580년 전, 세종대왕이 즐겨드신 밥상 그대로
세종대왕 궁중 한정식
조선시대 세종대왕이 즐겨 먹었던 메뉴들을
본도시락의 노하우로 재해석한 고품격 한정식!
고급 궁중별미 매콤맥적구이와 뿌리채소 소갈비찜,
그리고 수라상에 빠질 수 없는 메뉴들만을 엄선하여
보기만 해도 입이 떡 벌어질 만큼 푸짐하게 구성했습니다.
한 상 가득 펼쳐지는 9첩 반상의 대향연을 지금 바로 만나보세요
단호박영양밥
전국의 산해진미가 모두 모이는 궁중 요리 중에서도
기념할 만한 날에만 먹었던 영양밥은 예로부터
특별한 행사나 귀한 손님을 접대하는 경우에 온갖 견과류와
귀한 식재를 넣은 영양밥을 지어 바쳤다고 전해집니다.
단단한 껍질 속 노란빛 속살과
풍부한 영양분을 머금은 고마운 채소 단호박,
그리고 연근, 렌틸콩, 흑미를 정성스레 넣어
수라상에도 부족치 않은 단호박영양밥을 완성했습니다.
뿌리채소 소갈비찜
세종대왕이 사랑했던 귀한 메뉴 소갈비찜에
땅속의 영양분을 듬뿍 먹고 자란 뿌리채소를 더해
마지막 한 입까지 건강한 맛을 자랑합니다.
특별한 날 상에 올랐던 달콤 짭쪼름한 소갈비찜에
연근, 당근 등 먹기 좋게 썬 뿌리채소,
남녀노소 좋아하는 갈비소스가 조화를 이뤄
풍성하고 든든한 한 상차림을 완성해준답니다.
매콤맥적구이
고기를 된장 양념에 재운 뒤 정성껏 구워 만든
고구려 전통 요리 맥적구이는 세종대왕이 즐기셨던 궁중별미인데요.
여기에 매콤한 맛으로 자칫 평범할 수 있는 맛에 차별성을 더해
어디서도 볼 수 없었던 매콤한 맥적구이를 선보입니다.
4구 반찬
곁들여 먹는 반찬에도
정성 얹은 한 숟가락이 되도록
본도시락은 끊임없이 노력하고 있습니다.
본도시락은 20여 종의 반찬을 운영해
매일 먹어도 새로운
반찬 구성을 만나실 수 있습니다.
본도시락 메뉴
제대로 즐기는 TIP
1. 방문포장/배달 시 바로 드시는 것이 가장 좋습니다.
2. 전자레인지 사용 시 뚜껑을 제외하고 이용하세요.
(본도시락 용기는 전자레인지에 돌리셔도 안전한 용기입니다.)
안전한 식품 섭취를 위해 구입 후 2시간 이내에 드시기 바랍니다.
한식 전문가가 만든 밥, 국, 찬을
자연을 생각한 그릇에 담다.
3개의 쌀과 다시마 육수로 정성껏 밥을 짓고.
밥 상에 빠질 수 없는 따뜻한 국을 끓이며.
건강한 재료를 다듬고, 재우고, 조리하여
균형 맞춘 찬을 만들어
자연도 사람도 모두 건강한 그릇에 담습니다.
소중한 당신을 위해 한식을 누구보다 잘 아는 사람이
오늘도 기본을 지켜 정성껏 차립니다.
!상기 이미지는 실제 제품과 다소 차이가 있을 수 있습니다.