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남도꼬막 삼합 한정식

남도의 산해진미와 함께하는 미식여행

16,900

맛의 요충지, 남도의 산해진미를 맛볼 수 있는 메뉴
돼지고기 수육과 잘 어울리는 남도 대표음식 꼬막무침,
여기에 육즙 가득 버섯구이가 어우러진 최상의 맛!
남도 정취 가득한 9첩 반상의 대향연

Product Detail

메뉴 특징




남도의 산해진미과 함께하는 미식여행
남도꼬막 삼합 한정식

맛의 요충지,
남도의 산해진미를 맛볼 수 있는 메뉴
남도꼬막 삼합 한정식은 남도의 대표음식인 꼬막무침과
부드러운 돼지고기 수육, 육즙 가득 버섯구이까지
삼색 재료의 절묘한 조화를 맛보실 수 있는 메뉴입니다.
식감과 맛이 서로 다른 재료가 모여 탄생한 새로운 맛,
남도 정취 가득한 한정식의 대향연을 지금 만나보세요.

식재료 이야기

남도 꼬막으로 정성스레 무친
매콤새콤 꼬막무침


우리나라 꼬막 중 최고봉으로 꼽히는 여수 꼬막,
연하면서 쫄깃한 맛이 일품인 여수 꼬막을
특제 삼채양념에 정성스레 무쳐냈습니다.
매콤새콤한 감칠맛을 자랑하는 꼬막무침은
단독으로 먹어도, 돼지고기수육과 버섯구이와 함께 먹어도
최고의 맛을 자랑합니다.

야들야들 부드러운
돼지고기수육

야들야들 살코기와 기름진 비계의 황금비율로
입 안 가득 느껴지는 고기의 부드러움과 풍만함,
잘 익혀낸 돼지고기수육은 어느 식재료에나 잘 어울려 삼합에 가장 많이 활용되는 재료기도 한데요.
남도꼬막 삼합 한정식에서도 그 맛을 즐기실 수 있습니다.

 


쫄깃한 식감과 감칠맛
버섯구이


불판 위 정성스럽게 구워낸 버섯은
수분이 날아가면서 감칠맛이 더해지고 식감도 쫄깃해져
고기보다 더 부드럽고 고소한 맛을 자랑합니다.
여기에 버섯 고유의 은은한 향과 풍부한 영양분이
남도꼬막 삼합 한정식의 맛과 영양을 200%로 만들어준답니다.


잘 지은 찬
4구 반찬


곁들여 먹는 반찬에도
정성 얹은 한 숟가락이 되도록
본도시락은 끊임없이 노력하고 있습니다.
본도시락은 20여 종의 반찬을 운영해
매일 먹어도 새로운
반찬 구성을 만나실 수 있습니다.

본도시락 메뉴
제대로 즐기는 TIP

1. 방문포장/배달 시 바로 드시는 것이 가장 좋습니다.
2. 전자레인지 사용 시 뚜껑을 제외하고 이용하세요.
(본도시락 용기는 전자레인지에 돌리셔도 안전한 용기입니다.)
안전한 식품 섭취를 위해 구입 후 2시간 이내에 드시기 바랍니다.

한식 전문가가 만든 밥, 국, 찬을
자연을 생각한 그릇에 담다.

3개의 쌀과 다시마 육수로 정성껏 을 짓고.
밥 상에 빠질 수 없는 따뜻한 을 끓이며.
건강한 재료를 다듬고, 재우고, 조리하여
균형 맞춘 을 만들어
자연도 사람도 모두 건강한 그릇에 담습니다.
소중한 당신을 위해 한식을 누구보다 잘 아는 사람
오늘도 기본을 지켜 정성껏 차립니다.

!상기 이미지는 실제 제품과 다소 차이가 있을 수 있습니다.

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